Descripción
Curso de Experto en Cocina Sin Gluten
Con este Curso Online de Cocina Sin Gluten queremos dar a conocer tanto a profesionales del sector de la hostelería los fundamentos necesarios de la Cocina “Gluten Free” y determinar cuáles son los alimentos que una persona intolerante al gluten no puede comer o aquellos platos en los qué durante su elaboración, se han podido contaminar convirtiéndose en platos peligrosos para celíacos.
Con este curso online, no solamente aprenderás las nociones básicas que necesitas para manipular correctamente alimentos sin gluten, sino que también descubrirás como hacer deliciosas elaboraciones sin gluten y recetas para celiacos divididas en varios bloques de contenidos.
Los temas en los que se divide el Curso de Cocina Sin Gluten Online son:
- Celiaquía: Aprenderás todo aquello relacionado a los síntomas de la enfermedad
- Clasificación de los alimentos según su contenido en gluten
- Recomendaciones para el manipulado
- Menús para celiacos
- Recetas sin gluten
El Grupo Aranda Formación te conecta con el mundo laboral mediante un curso online de máxima calidad. Elige la mejor formación online y conviértete en un profesional en pocos meses.
- Haz el curso a tu ritmo y obtén un CERTIFICADO.
- Estudia en cualquier lugar del mundo, sin necesidad de salir de casa con contenidos interactivos en diferentes soportes.
- Apuesta por formación asequible, atractiva y de alta calidad.
Más de 25 años FORMANDO ALUMNOS
DIPLOMA
al finalizar el curso
Formación FLEXIBLE que se adapta a tu vida
ORIENTACIÓN personalizada. Resolución dudas
