Descripción
Curso de Introducción a la Gestión Económica- Financiera del Restaurante
Con el Curso Online “Introducción a la Gestión Económica-Financiera del Restaurante” aprenderás todo sobre los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.
Aprenderás aspectos como el control de las cuentas de cliente y manejo de efectivo, a analizar del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo, calcular y estudiar el punto muerto o qué es el llamado umbral de rentabilidad.
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